Starosta oświęcimski Andrzej Skrzypiński uczestniczył w dzisiejszych dożynkach parafialnych w Bobrku (Gmina Chełmek). Z gośćmi święta plonów dzielił się bochnem chleba upieczonego z mąki z tegorocznego ziarna.

Andrzej Skrzypiński podkreślił, że bierze w nich udział jako sternik Powiatu Oświęcimskiego. Wyraził nadzieję, że w przyszłorocznym święcie plonów w Bobrku także będzie jednym z gości. Podkreślił bardzo dobrą współpracę Powiatu Oświęcimskiego z Gminą Chełmek, czego najlepszym przykładem jest oddana w czerwcu po modernizacji droga powiatowa ul. Nadwiślańska. Ta inwestycja czekała na realizację od wielu lat. Udało się ją przeprowadzić dzięki determinacji obecnego Zarządu Powiatu.

Z kolei członkini Zarządu Powiatu w Oświęcimiu Grażyna Kopeć reprezentowała władze Powiatu Oświęcimskiego na dożynkach w Porębie Wielkiej (Gmina Oświęcim).

– Bardzo dziękuję za zaproszenie na święto plonów. Ta uroczystość jest podsumowaniem ciężkiej pracy naszych rolników i symbolicznym zakończeniem żniw. Doceniając Wasze zaangażowanie w podtrzymywaniu tradycji i kultury ludowej na ziemi oświęcimskiej życzę Państwu wszelkiej pomyślności. Wyrażam nadzieję, że bochen chleba upieczony z nowego ziarna jest symbolem udanych plonów. W imieniu Starosty Oświęcimskiego Andrzeja Skrzypińskiego i Zarządu Powiatu w Oświęcimiu wszystkim organizatorom i uczestnikom dożynek życzę zdrowia i niespożytych sił. Niech nadchodzące miesiące i lata przyniosą dostatek oraz zaspokojenie wszelkich potrzeb, a dożynkowe święto będą dla Państwa źródłem wszelkiej radości i satysfakcji – powiedziała Grażyna Kopeć.

Barbara Leszczyńska, naczelniczka Wydziału Promocji Powiatu, Kultury i Sportu Starostwa Powiatowego w Oświęcimiu reprezentowała samorząd powiatowy na dożynkach gminnych w Brzeszczach-Borze. W uroczystym podziękowaniu za tegoroczne zbiory, poświęceniu chleba oraz prezentacji wieńców dożynkowych udział wzięli przedstawiciele wszystkich sołectw Gm. Brzeszcze, mieszkańcy oraz zaproszeni goście, wśród nich m.in. posłanka Dorota Niedziela.

Święto plonów w górniczej gminie miało wyjątkowy charakter i oprawę. Uroczystość, która odbyła się 14 sierpnia, połączono z jubileuszem 60 lat KGW Brzeszcze-Bór oraz 40 lat Zespołu Borowianki.

– W przygotowanie gminnych dożynek włączyły się koła gospodyń oraz zespołu folklorystyczne ze wszystkich sołectw. Okolicznościowe stoiska prezentowały płody rolne, przetwory oraz osiągnięcia lokalnych gospodarstw. Wspólnym elementem byłą degustacja potraw, przygotowana przez każde koło i zespół. Wspólnym tematem kulinarnym były ziemniaki – najbardziej powszechne i popularne jesienne warzywo. Uczestnicy dożynek mogli skosztować m.in. sałatki ziemniaczanej, żurku, ziemniaków z młodą kapustą, zupy ziemniaczanej, czy też szałotu śląskiego, pasty z czarnej rzodkwi i zupy z brukwią – poinformował brzeszczański magistrat

Fot. Paweł Waligóra, Lech Chodacki, brzeszcze.pl